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標題: 給怡如*** [打印本頁]

作者: 匿名     時間: 2009-10-17 18:11     標題: 給怡如***

我想請問10月17日早上妳說的(馬鈐薯沙拉作法)謝謝
作者: 怡如    時間: 2009-10-20 07:23     標題: 盛合薯泥

將食譜提供給您囉~ ^^


盛合薯泥


主料   馬鈴薯 200   紅蘿蔔 100   雞蛋 4   沙拉醬 50   起司 4  
調味料   1小匙    3中匙   白胡椒 適量

首先將馬鈴薯,紅蘿蔔洗淨後,和雞蛋一起放入蒸鍋中蒸熟。
再將蒸熟的馬鈴薯與紅蘿蔔去皮,雞蛋去殼後,放入大鍋中趁熱一同壓成泥後,加入沙拉醬、起司、鹽、糖、白胡椒攪拌均勻
在依個人口味調整濃淡,這樣就完成了這道「盛合薯泥」的作法。







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